Seleniumtekort? Pas op met paracetamol!

Het veilige middel tegen milde (hoofd)pijn en koorts, paracetamol, blijkt niet zo veilig te zijn voor mensen met een tekort aan het mineraal selenium. Zelfs als die pijnstiller wordt ingenomen binnen de aanbevolen dosering (maximaal 4x per dag 2 tabletten van 500 mg). Dit blijkt uit een recente studie.
Geen vlees = tekort aan essentiële voedingsstoffen, of juist goed voor je hersenen?

Op dit moment is er geen eenduidig wetenschappelijk bewijs over de invloed van vlees op de werking van je hersenen.