Waarom laten volkoren graanproducten je hersenen beter werken?

Gezonde koolhydraten zijn de belangrijkste energiebron voor je hersenen. Ze komen het meest voor in volkoren graanproducten zoals brood en pasta, maar ook in fruit, peulvruchten en groenten.
Hoe kan thee de gezondheid van de hersenen beïnvloeden?

Een groeiend wetenschappelijk bewijs geeft aan dat thee gunstig is voor de gezondheid, inclusief stemmingsverbetering, verlaagd risico op cognitieve achteruitgang en depressie, preventie van hart- en vaatziekten, lager risico op sommige vormen van kanker en verminderde sterfte1, 2, 3, 4. Daarnaast heeft thee anti-diabetische, anti-verouderings, anti-stress, pro-cardiovasculaire en pro-metabole effecten1, 3. Deze voordelen van thee […]