Een mogelijke helende werking van cashewnoten op zenuwen

Hoewel nog bij mensen te bevestigen, blijkt anacardinezuur dat in de schil van cashewnoten ruim aanwezig is, een helende werking te hebben op het isolatiemateriaal van de zenuwen, myeline.
Waarom kunnen zaden en pitten goed zijn voor je hersenen?

Voorlopig zijn zaden en pitten niet opgenomen in het MIND-dieet, het voedingspatroon voor de hersenen. Hoewel ze veel bewezen algemene, bloedsuikerstabiliserende en vaat- en hartgerelateerde gezondheidsvoordelen hebben, zijn er op dit moment te weinig studies naar het directe effect van specifieke zaden en pitten op je hersengezondheid. Het huidige onderzoek richt zich voornamelijk op de […]