Overmatige fructose als een van de oorzaken van de ziekte van Alzheimer

Volgens een recente studie kan de ziekte van Alzheimer worden veroorzaakt door overmatige afbraak van fructose in de hersenen. Dat zou kunnen verklaren waarom ziektes, zoals diabetes en overgewicht, het risico op Alzheimer verhogen.
Waarom zijn bessen heel goed voor je hersenen?

Je hersenen nemen minder dan 2% van je lichaamsgewicht in beslag, maar kunnen tot 50% lichaamsbrandstof gebruiken, waardoor een storm van vrije radicalen kan ontstaan. De aanval van vrije radicalen op je hersencellen veroorzaakt oxidatieve stress. En daar zijn bessen een uitstekende redmiddel tegen. Door hun voedingsstoffen, ruim aanwezige polyfenolen, zijn ze in staat om […]
Nieuwe hyperbare zuurstoftherapie kan de cognitieve functie van oudere volwassenen verbeteren

Een kleinschalige peer reviewed studie heeft voor het eerst aangetoond dat hyperbare zuurstoftherapie (HBOT) in staat is om de werking van de hersenen van oudere volwassenen aanzienlijk te verbeteren. Op deze manier kan het ongewenste gevolg van hersenveroudering worden verholpen.
Waarom laten volkoren graanproducten je hersenen beter werken?

Gezonde koolhydraten zijn de belangrijkste energiebron voor je hersenen. Ze komen het meest voor in volkoren graanproducten zoals brood en pasta, maar ook in fruit, peulvruchten en groenten.
Hoe helpen noten je hersenen beter te werken?

Waarom zijn noten goed voor je? Je hoort vaak dat onverzadigd vet goed is voor je gezondheid. Noten zijn daar een uitstekende bron voor. Ze bevatten onverzadigde vetten en hebben mede daardoor een positieve invloed op je vetstofwisseling1, 2. Dit draagt bij aan de verlaging van “slecht” (LDL) cholesterol en de betere werking van bloedvaten […]
Zijn alle plantaardige oliën even goed voor je hersenen?

Wat kan gezonder zijn dan plantaardige oliën, zou je denken. Maar, niet alle plantaardige oliën zijn even gezond. Dat heeft te maken met het soort vetzuur dat zij bevatten.